みなさんこんにちは！エイミーです。
前回、お誕生日ステイをした恵比寿のウェスティンホテル東京の宿泊レポを投稿しました！
この日は私のお誕生日、ということで夕食はホテル内にあるレストラン、ビクターズで素敵なオーダービュッフェをいただいてきたのでご紹介します！
フレンチレストラン ビクターズ
フレンチレストラン ビクターズはウェスティンホテル東京の最上階である22階に位置しています。店内はヨーロッパのシャトーのような高級感あふれる雰囲気で、記念日や特別な集まりなど思い出に残るお食事をするにはぴったりのレストラン。
最上階ということもあり、目の前には東京タワーを筆頭に素晴らしい夜景が広がっていました！窓側のテーブルを案内してくださったので、素晴らしい景色を眺めながら誕生日ディナーをいただけて本当に幸せ。
マリオットボンヴォイの会員の方はそのステータスに合わせて割引が適用となります。私はゴールド会員なので15%の割引が適用されました！高級レストランだとこの割引がかなり大きいので、とってもありがたいですね。
ビクターズ食の体験 Victor's Order Buffuet
今回私たちがいただいたのは期間限定で開催されていた「ビクターズ食の体験 Victor's Order Buffuet」。YouTubeで様子を紹介していた方がいて、動画を見てからぜひ行ってみたいと思っていたんです！
こちらのコースは前菜とデザートが自由にいただけるオーダーブッフェ方式。メインコースだけ好きなものを１品選べる方式になっています。前菜もデザートも種類が多く目移りしちゃう！と思っていたら、まずは前菜をとのこと。前菜は好き嫌いがなければみなさん全種類召し上がりますよ、との事だったのでそのままお願いすることに。一通り食べてもう一度同じものが食べたかったら追加注文できるとのことでした。
でも冷静に考えたら前菜が１０種類も来るってすごい量だよね・・しかもリゾットやパスタもあるじゃん！と夫と一緒にドキドキしながらお食事を待つことに。
ドリンクはAMEXカードのプロモーション企画でワンドリンク無料。嬉しいことにスパークリングワインも対象だったのでいただきました！お店にはとても悪いけど、アルコール激弱夫婦はコース料理でもアルコール１杯ずつで十分なのです・・。でもこのスパークリングワイン、とっても美味しかった！
アミューズブーシュはパテだったかな？あさっりしていてその中にもコクがあって美味しい１品。
パンの盛り合わせにはバゲットやふわふわのパンなど４種類のパンが盛り合わせでいただけます。こちらもおかわり自由と言われましたが、これから来るお料理のことを考えたら簡単に食べられません。笑
それでは早速、怒涛の前菜１０種類をご紹介していきます！たくさんあるので感想は一言ずつで。
前菜
真鯛のタルタル仕立て ３食トマトのレリッシュ
鯛の食感がたまらないさっぱりとした１品。お腹に余裕があったらおかわりしたかった・・！
ノルウェー産サーモンのマリネ 秋茄子のキャビア仕立て からすみのサワークリーム
びっくりするくらいサーモンが肉厚で美味しい！味わいも濃厚。
ローストビーフでナスを巻いた贅沢な一品。コンソメのジュレがいい感じ。
ガーリック、トマト、銀杏と九条ネギのコンソメ
このコンソメスープ、さすが！というクオリティだったな。銀杏が入ってるのが秋らしい。
フォアグラのポワレといちじくのカラメリゼ
いちじくとフォアグラ？と思ったけどこれかなり合う！いちじく好きの私にはたまらない一品。
しらすと九条ネギのペペロンチーノ
これ美味しかったんだけどボリュームが凄すぎて外せば良かったと後悔した一品。これ一品でランチできるよ・・苦笑 しらすたっぷりで味は美味しかったんだけどね。
帆立貝のポワレとジャンボマッシュルーム ガーリックハーブソース
これは文句なしの美味しさ。肉厚のマッシュルームがとってもジューシー。
サフランのスパイスな感じが他のお食事と味わいがガラリと変わって、アクセント的な一品だったかな。
小エビ、栗とジロル茸のリゾット
パスタに続いてこちらも美味しかったけどパスすれば良かった一品。なんていったってボリュームが・・！トマトと海鮮、キノコの旨味がぎゅっと詰まっていて本当に美味しかったんだけどね。
栗のポタージュ
そして最後が栗のポタージュ！これ美味しかったな〜！もう１杯飲んでも良かった！栗のざらっとした質感がいい感じに残っていて、秋の味覚の代名詞といってもいい一杯でした。
以上が全１０品でした！もうね、この時点でかなりお腹が一杯・・。店員さん、本当にみなさん全部食べてるんですか？私たちはなんとか完食しましたが、次回同じコース頼むなら店員さんに騙されず（笑）パスタとリゾットは外したいと思います。
１つ１つは小さめなので、炭水化物たちがなければポタージュや鯛のタルタルなんかはもう一度食べたかったかも。
メイン料理
お腹いっぱーいとなっていたところにメイン料理が！そこまでボリューミーじゃなくて安心する私たち。
私は肉食なので迷わずサーロインのグリルをオーダー。こちらのお肉全然油っぽくなくてなのに柔らかくて美味しい。今までお腹いっぱいだったのを忘れて完食してしまいました！
夫はサーモンのグリルをチョイス。こちらも１口いただきましたが（さっきまでお腹いっぱいだったのでは？笑）程よい油感があって美味しかった・・。
他にもオマール海老のメインが気になったので、次回いただく機会があればオマール海老を食べたいなー。
デザート
メインを食べ終わるとデザートはどうしますか？とオーダーを取りに来てくれます。さすがにここでは「みなさん全部食べますよ。」とは言われませんでした。笑 メインを食べたら何故か少し落ち着いた私たち、１人３品ずつオーダーすることに。
まず夫が頼んだ３品はこちら。パンプキンのクレームブリュレ。
クレミアソフトクリーム
そしてマロンパフェ！こちらはほとんどモンブランといった感じでした。
そして私が注文したのはこちらの３品！ヴェローナチョコレートのテリーヌ。
洋梨のグラタン（これがかなりヒット！）
そして最後にさっぱりといただいたのはフレッシュフルーツのマチェドニア。シロップがローズヒップ風味だったのでさっぱりながらも上品な味わいを楽しむことができました。
最後のプティフールにはバースデーメッセージも！
最後に運ばれたプティフールにはありがたいことにバースデーメッセージをご準備いただきました。記念写真も撮影いただき本当に嬉しかったです！こちらのプレートがいろんなテーブルに運ばれていたので、やっぱり記念日に利用する方が多いのかな？
全体的にとってもボリュームが多かったですが、好きなだけ食べてそのままホテルのお部屋にゆっくり戻れる・・とても贅沢で幸せな夜を過ごすことができました！美味しかったし、なんといっても色々食べられて楽しかったなー。
今回のようなオーダーブッフェは一旦終了しているみたいですが、クリスマスに向けて特別なコース料理の情報も出てきているので気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
それでは、お写真も情報量もたっぷりになってすみません！本日もお読みいただきありがとうございました！
