東府やリゾートの絶品！豆腐専門レストラン【伊豆】
みなさんこんにちは！エイミーです。
先日の記事でご紹介した通り、新型コロナの影響が出る直前である２０２０年1月に伊豆「東府やリゾート＆スパ」へ行ってきました！
その時に宿泊したお部屋はこちら
広い敷地内にはカフェやレストランが併設されているのですが、その中でもオープンしたばかりだったレストラン
「とうふ 伊豆庵」
のランチがとても素晴らしかったのでご紹介します！
基本情報
とうふ伊豆庵は２０１９年に新しくオープンした主にお豆腐を扱う施設です。
お豆腐の工房にレストランと豆腐の直売所が併設されています。
＊２０２０年10月現在、新型コロナウィルスの影響で休業しています。再オープン情報は公式ホームページにて随時案内があるそうです。残念。
この暖簾をくぐるとガラス張りの大きな建物が！すごく立派な建物が現れて驚きました。
建物の前にはモダンなデザインが印象的な水場があります。
この日は寒いので誰もいませんでしたが、豆乳のドリンクなどをテイクアウトしてベンチでいただくのもぴったりなスペースです。
そしてこの竹林！
日本らしさと現代的なデザインが融合された、こだわりのお店の造りになっていて驚き！入店前からたくさんの撮影をしてしまうミーハー夫婦です。
一階はお豆腐の工房とカフェスペース、そしてお豆腐の直売所になっています。
カフェスペースではお豆腐を使ったスイーツや、ソフトクリームがいただけるようです。
直売所に販売されている豆腐の種類は様々！私たちはお土産にゆずのお豆腐と、デザート感覚でいただけるコーヒー豆腐を購入しました。
どちらもなめらかで美味しかったですよ！
２階にはランチをいただいたレストランスペースがあります。
次の項目で満足度の高いランチメニューをご紹介します！
お豆腐ビュッフェがついてくるランチメニュー！
とうふ伊豆庵のランチは11:00~14:30まで。とても人気なので早めに入店するか、事前に予約をしておくことをお勧めします。
ランチメニューを注文すると、全メニューにお豆腐バー、ドリンクバー、スープバーがついてくるのが嬉しいポイント！
特にお豆腐バーが一番楽しみでした。
お豆腐バーには様々なお豆腐が。お気に入りを見つけたら１階の直売店でも取り扱いがありました。
このお豆腐バーにあったゆず入りのお豆腐が気に入り、私たちもお土産に購入！
薬味も用意があったので自分好みに味付けができます。
お豆腐以外にも厚揚げやがんもどきといった、大豆を使ったメニューも自由にいただくことができました。これらだけでもなかなかのボリューム！
ドリンクバーには豆乳も！さすがお豆腐専門のレストランです。
ホットドリンクもあり、食後には温かいドリンクを自由にいただけるのが嬉しい。
私たちはきのこのお蕎麦と朧豆腐が入ったお蕎麦をそれぞれいただきました。
配膳されてびっくり、とうふバーがあるにもかかわらずいなり寿司や天ぷらもついてきてボリュームたっぷり。なんとプチデザートもついてきます。
この日朝食が純洋食だったのでちゅるっといただけるお蕎麦をいただけて嬉しかったなー。
よく食べる方の私でも最後に残してしまったいなり寿司が苦しかったので、女性にはちょっと多めかもしれません。
どちらのお蕎麦も美味しかったのですが今メニューをチェックしたところ洋食ベースのメニューにチェンジしていました。
それでもお豆腐が存分に使われたメニューになっているので、この新しいメニューたちも非常に気になるところです。
とてもお気に入りになったとうふ伊豆庵さん、現在もまだクローズ中ということで今後メニューや内容が変わってしまう可能性も否めません。
それでもとうふバーはやっぱり続けて欲しい！！！！近日無事に再オープンできることを心から祈ります。。
